Tijdens mijn opleiding Zelfstandig werkend banketbakker, heb ik stage gelopen bij verschillende bakkerijen. Van een kleine dorpsbakker tot een omvangrijke bakkerij met 10 vestigingen. Ik vind het fijn om achter de werkbanken bezig te zijn, maar miste het contact met de klanten.
Het geeft zoveel energie als je ziet dat je werk beloond wordt met een een verrast gezicht en prachtige foto's achteraf!
Wat drie jaar geleden begon met het simpele idee om speciale taarten te maken voor bijzondere momenten, is uitgegroeid tot een leuke uit de hand gelopen hobby. Gemiddeld sta ik zo'n 2-3 dagen in de keuken waar ik met liefde allerlei lekkere en creatieve zoetigheid maak. Ik word nog steeds blij van de geur van versgebakken biscuits en een mooie gladde witte crème!
Hilda's Homemade Pies onderscheidt zich in de aandacht die besteedt wordt aan elk detail, in zowel smaak, als in ontwerp en decoratie. Ook het klantcontact is persoonlijk, omdat je steeds met dezelfde persoon te maken hebt.
Van begin tot eind denk ik met je mee, tot jouw droom taart op tafel staat!
Hi! Ik ben Hilda, getrouwd met Harmen en mama van 2 lieve jongens, Jarno van 5 en Collin van 1 jaar. We wonen midden in de polder in de Achterbroek in Berkenwoude. In mijn vrije tijd vind ik het heerlijk om mijn hardloopschoenen aan te doen en buiten een frisse neus te halen.
Ik hou ervan om lekker creatief bezig te zijn en een originele en persoonlijke taart voor jouw feest te maken! In de afgelopen jaren heb ik al hele leuke bestellingen mogen maken voor jullie, ben ik steeds meer een eigen stijl gaan ontwikkelen en blijf ik steeds nieuwe technieken bij leren.
Want hier een taart bestellen, is niet zomaar een taart. Het is persoonlijk, elk onderdeel is stap voor stap uitgedacht en vertelt een verhaal, jullie verhaal.
Zo zorg ik ervoor dat de taart die uiteindelijk op jullie feest staat te schitteren, helemaal bij jullie aansluit!